Výborná rajčatová pomazánka

Použité suroviny:

7 rajčat,1 lučina,50g másla,3 uvařená vejce,sůl,zelená petrželka.

Jak recept připravit:

Rajčata spaříme, oloupeme, dužinu jemně nakrájíme spolu s petrželkou. Lučinu utřeme s máslem a se
žloutky. Do směsi přimícháme rajčata s petrželkou a osolíme. Namazané zdobíme nakrájeným bílkem.