Salámová pomazánka

Použité suroviny:

300 g měkkého salámu (český, gothaj, točený )
2 sterilizované okurky
2 vejce
100 g pomazánkového másla
2 lžíce mléka
špetka soli
špetka mléta sladké papriky

Jak recept připravit:

Dáme uvařit vejce natvrdo. Salám, kyselé okurky a vařená vejce nastrouháme na struhadle nebo nakrájíme na
velmi malé kostičky. Potom vše přendáme do mísy. Přidáme pomazánkové máslo, mléko, sůl a papriku podle chuti
a promícháme. Potom celou směs důkladně šleháme, dokud nevznikne jemná pomazánka. Salámovou pomazánku
podáváme s jakýmkoliv pečivem. Hodí se jako rychlá večeře nebo jako pohoštění, když přijde nečekaná návštěva.
To ji mažu na veku a zdobím zeleninou.
Lze také pomazánku dělat v robotu. To pak mixuju postupně všechny ingredience.