Pomazánka s vejci a sojovými kostkami

Použité suroviny:

100 g sojových kostek
6 vajec
100 g másla
malý kelímek majonézy
1 lžíce hořčice
sůl, pepř
3 kyselé okurky
nálev na soj. maso:kostka masoxu, lžička sojové omáčky

Jak recept připravit:

sojové kostky nejprve zalijeme horkým vývarem z masoxové kostky, přidáme lžičku sojové omáčky a necháme
odležet.
vejce uvaříme natvrdo.
Ze scezených sojových kostek vymačkáme tekutinu a pak rozmixujeme se změklým máslem a uvařenými vejci,
přimícháme majonézu, lžíci hořčice, osolíme, opepříme a vmícháme ještě nadrobno nakrájené kyselé okurky.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus