Pomazánka s vajec a ředkviček
Použité suroviny:
2 svazečky ředkvičky | 4 vejce natvrdo | 2 cibule | 1 bílý jogurt | 2 lžíce tatarka | 1 lžíce hořčice | 1
lžíce strouhaný tvrdý sýr | 1 lžíce nadrobno nasekaná čerstvá pažitka nebo petrželová nať
Jak recept připravit:
Do misky na přípravu pomazánky vložíme očištěné a omyté ředkvičky nastrouhané na hrubém struhadle.
Nastrouhaná vejce uvařená natvrdo, mladé cibulky nasekané nadrobno, bílý jogurt, tatarskou omáčku, hořčici,
sůl podle chuti a strouhaný tvrdý sýr. Vše důkladně promícháme. Odložíme na chladné místo nebo do chladničky
na 30 min. Znovu promícháme a mažeme na chléb.