Pomazánka s fazolí a zeleninou
Použité suroviny:
sáček červených fazolí
2 cibule
2 velké mrkve
1 petržel
malý celer
červená paprika
sůl, pepř, bobkový list
tymián, libeček
vegeta
Jak recept připravit:
fazole namočíme nejlépe přes noc do vody.
pak je dáme vařit.
cibuli i zeleninu nakrájíme
když už jsou fazole změklé, přidáme nakrájenou zeleninu, pepř, bobkový list. Ke konci varu ještě přidáme
tymián a nakrájený libeček, nakonec dosolíme, případně dochutíme vegetou.
hotové měkké fazole i zeleninu rozmixujeme v mixéru a máme zdravou pomazánku.