Pomazánka pikantní z hermelínu
Použité suroviny:
150 g sýra Hermelín, 50 g měkkého salámu, 1 ks vejce natvrdo, 25 g cibule, 40 g rostlinného tuku, 100 g
krémového sýra (žervé), 25 g kapií, pepř, sůl
Jak recept připravit:
Hermelín, oloupaný salám, vejce natvrdo a cibuli semeleme na masovém strojku a vmícháme do vyšlehaného
tuku s krémovým sýrem. Přidáme jemně nakrájenou kapii, sůl, pepř a vše zlehka promícháme.