Z rajčat a zeleniny polévka

Použité suroviny:

1 kg rajčat
1 l vývaru
4 zelené papriky
kousek celeru a mrkve
1 lžička Jihočeského másla a soli
1 hrst hrášku
1 malý květák
2 cibule
1 bobkový list
1 špetka majoránky
3 stroužky česneku

Jak recept připravit:

V malém hrnci vyvaříme přepůlený česnek a koření. Na másle podusíme papriky, cibuli, celer a mrkev.
Přilijeme odvar z koření a přidáme nakrájená rajčata, hrášek a květák, přilijeme vývar a vaříme až je
zelenina měkká.