Vánoční Norská polévka
Použité suroviny:
3 ks file | dle chuti: celer, mrkev, petržel, hrášek, kukuřici | 2 bobkové listy | 1 lžička nového koření
| 5 kuliček pepře | 1 lžička koření na ryby | 1 cibule | 2 stroužky česneku | dle chuti: sůl | 1 smetana |
dle potřeby: jíšku | 1 kostka drůbežího bujonu
Jak recept připravit:
Vše dáme vařit a když je to měkké zahustíme. Potom nalijeme smetanu a necháme probublat. No a máme
hotovo, maximálně dochutím kořením na ryby a osolím. Vynikající polévka pro ty kdo nejí polévku z kapra.