Polévka z masa a hrášku

Použité suroviny:

Zeleninový vývar 800 ml
Řepkový olej 4 lžíce polévková rovná
Cukr písek 1 lžíce polévková rovná
Sůl 1 špetka
Pepř mletý černý 1 špetka
Zelený hrášek (může být i mražený) 500 g
Pórek 1 ks
Větší brambor 1 ks
Uzené, anglická , nebo šunka 200 g

Jak recept připravit:

Očištěný, nakrájený pórek a oloupané brambory nakrájejte a orestujte na oleji. Přidejte hrášek,zalijte
vývarem a vařte 15 minut. Mezi tím rozmixujte uzené, anglickou nebo šunku . Hotovou polévku rozmixujte.
Dochuťte solí, cukrem a pepřem. Na talířích posypte uzeným, anglickou nebo šunkou.