Polévka rajská s česnekem

Použité suroviny:

3 ks větších rajčat
1 palička česneku
1 papriky (žlutá a červená)
dle chuti: sůl, pepř, Aromat Knorr na dochucení
3 l vody
2 rohlíky
trochu oleje na smažení
dle chuti: čerstvá nať z petrželky

Jak recept připravit:

Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky a spolu se solí, pepřem a Aromatem přivedeme k varu. Vaříme tak
dlouho, až se zelenina rozvaří. Poté můžeme přepasírovat přes sítko nebo rozšlehat ponorným mixérem. Ke konci
varu přidáme 6-8 stroužků česneku (podle toho, jak kdo má rád). Podáváme s na kolečka nakrájeným a osmaženým
rohlíkem, posypanou čerstvou natí z petrželky.