Polévka pro pastýře

Použité suroviny:

1 lžíce Jihočeského másla
1 cibule
15 dkg vepřového masa
dle chuti: sůl a petrželová nať
3 rajčata
3 brambory

Jak recept připravit:

Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a osmahneme ho. Pak maso osolíme, mírně podlejeme a dusíme asi 10
min. K masu přidáme brambory nakrájené na kostky a opět dusíme. Rajčata oloupeme, pokrájíme a přidáme k
ostatnímu. Polévku doplníme horkou vodou a dovaříme. Do hotové polévky přidáme petrželovou nať.