Polévka pórková s vejcem
Použité suroviny:
pórek
Jihočeské máslo
cibule
zeleninový bujón ( stačí v kostce)
sůl, pepř,kmín,majoránka
2 vejce
Jak recept připravit:
Pórek a cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na másle.
Zalijeme vodou, jakmile vaří, přidáme zeleninový bujón.
Okořeníme majoránkou, kmínem, solí a a pepřem.
Přilijeme rozkvedlaná vejce a ještě chvíli povaříme.