Polévka pórková

Použité suroviny:

1 pórek
1,5 l vody
4 máslo
3 hladká mouka
sůl
pepř
případně bujon

Jak recept připravit:

V hrnci si rozpustíme máslo, do které dáme hladkou mouku, dobře zamícháme a zalijeme 1,5 l horké vody
(můžeme přidat bujon)
Pórek dobře očistíme a nakrájíme nadrobno
Pórek dáme do vařící vody, osolíme, opepříme a 15 minut vaříme