Z celozrnné mouky perník

Použité suroviny:

500 g celozrné mouky
500 ml mléka
250 g Jihočeského másla
250 g cukru
1 van. cukr
1 prášek do perníku
1 vejce
2 lžíce medu
dle chuti: sekané ořechy (nemusí být)

Jak recept připravit:

V teplém mléce rozpustíme máslo a med a po zchladnutí vmícháme vejce. Smícháme mouku, cukr, van. cukr,
prášek do perníku s mlékem s přísadami a zaděláme těsto. Pečeme při 150 °C asi 45 minut.