Vánočka jako pletený věnec

Použité suroviny:

500 dkg hladké mouky | 500 dkg polohrubé mouky | 250 dkg Hera | 200 dkg cukr krystal | 4 žloutky | 2
kostky droždí (10 dkg) | 1 l mléka | dle chuti: citrónová kůra | 1 špetka soli | dle chuti: vanilka a rum

Jak recept připravit:

Vyválíme jako štrůdl. Hustě posypeme práškovým cukrem, poklademe rozinky, ořechy a pokapeme rumem nebo
roztopenou ramou. Pevně zatočit. V polovině rozpůlit a zamotat. Potřít vejcem.