Trochu jinak perník

Použité suroviny:

500g celozrnné mouky žitné
500 ml mléka
250 g rostlinného tuku (rozpustit)
250 g cukru
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek do perníku
1 vejce
hrst sekaných ořechů vlašských
trochu rozinek
2 lžíce medu

Jak recept připravit:

V teplém mléce rozpustíme tuk a med a po zchladnutí vmícháme vejce.
Smícháme mouku, cukr a kypřící prášek s mlékem a přísadami.
V tukem vymazaném a moukou vysypaném pekáčku pečeme perník v předehřáté troubě při teplotě 150 C asi 45
minut