Rychlá Radčina karamelová buchta
Použité suroviny:
Těsto:
300 g mletého cukru
300 g ořechů
6 vajec
1prášek do pečiva
Pláty oplatků
Krém:
1 salko
250 g Jihočeské máslo 82%
Jak recept připravit:
Na dno plechu vyskládáme pláty oplatků
Cukr a celá vejce našlehat, přidat ostatní, nalít na plech vyskládaný oplatky a upéct (cca při 170°C).
Salko vařit 2-3 hodiny ve vodě, vychladit, vyšlehat s máslem, natřít na upečené těsto. Polít čokoládou.
Nechat ztuhnout v chladu.
Aby krém netekl a byl opravdu tuhý doporučuju nedávat do másla salko úplně celé, zašlehat tam hlavně tu
tuhou část, i tak je krém dost sladký a nebo salko vařit hodně dlouho)