Roláda piškotová s ananasem a šlehačkou

Použité suroviny:

3 lžíce polohrubé mouky | 3 lžíce moučkového cukru | 3 vejce | 1 vanilkový cukr | 1 ananasový kompot | 1
smetana ke šlehání

Jak recept připravit:

Vejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku. Těsto nalijeme na pečící papír a pečeme ve středně vyhřáté
troubě asi 10 minut. Po upečení rychle srolujeme i s papírem, po chvilce rozbalíme a papír odstraníme.
Potřeme ušlehanou šlehačkou a posypeme kousky nakrájeného a okapaného ananasového kompotu. Svineme a dáme do
ledničky ztuhnout.