Řezy s džemem a ovocem

Použité suroviny:

2 hrníčky polohrubé mouky,1/2 hrníčku cukru,1 ks kypřící prášek,1 celé vejce,1/2 hrníčku oleje,1 hrníček
smetany,4 ks jahody,1 šálek borůvek,4 ks meruňky,8 lžic meruňkového džemu

Jak recept připravit:

Na plech dáme pečící papír. Do šlehače dáme mouku, cukr, kypřící prášek, vejce, olej, mléko a ušleháme do
hladka. Ušlehané těsto nalijeme na pečící papír. Na těsto opatrně rozetřeme meruňkový džem. Borůvky sypeme na
řezy, jahody pokrájíme na kolečka a vkládáme společně s pokrájenými meruňkemi na těsto. Řezy pečeme v
předehřáté troubě asi 30 minut.