Řezy ovocné se želatinou
Použité suroviny:
30 dkg polohrubé mouky | 25 dkg pískového cukru | 10 dkg oleje | 4 vejce | 5 lžic teplé vody | 1/2
balíčku prášku do pečiva | dle chuti: kompotované ovoce | dle potřeby: želatina
Jak recept připravit:
Žloutky s olejem, vodou a cukrem umícháme v míse, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec
lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto natřeme na vymazaný plech a upečeme. Vychladlý moučník poklademe
čerstvým nebo kompotovaným ovocem a zalijeme želatinou, kterou připravíme podle návodu.