Pečený Američan

Použité suroviny:

Těsto: 100g másla
100g cukru
špetka soli
2 vejce
350g mouky
prášek do pečiva
vanilkový cukr
4 polévkové lžíce mléka
Ozdobení: čokoládová poleva, citronová poleva. potravinářské barvivo, lentilky, gumové bonbony, cukrářská
zdobítka...
(Pokud nechceme péct těsto, můžeme použít i kupované piškoty)

Jak recept připravit:

Máslo utřeme do pěny, postupně přimícháme cukr, sůl, vanilkový cukr a vejce. Přidáváme mouku s kypřícím
práškem a mléko. Těsto je poměrně tuhé. Cukrářským zdobítkem (nebo lžící) tvoříme na plech vyložený pečícím
papírem kopečky (velké asi jako 1 polévková lžíce).
Pečeme 15-20 minut při 180 stupních do světle hněda.
Vychladlé američany potřeme připravenou čokoládovou nebo citronovou polevou a dáme prostor fantazii na
zdobení.