Pamlsek piškotový s mandarinkou

Použité suroviny:

4 vejce
100 ml horké vody
100 ml oleje
250g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva.
KRÉM
750 ml mléka
3 vanilkové pudinky
5 lžic cukru,
250g Jihočeského másla
džem
2 konzervy mandarinek
2 trvanlivé smetany
strouhaná čokoláda

Jak recept připravit:

Připravte třené těsto, nalijte je na plech vyložený pečícím papírem a upečte piškot. Z pudinkového prášku
a mléka uvařte hustý pudink, do vlažného pudinku vešlehejte změklé máslo. Na upečený vychladlý plát těsta
namažte slabou vrstvu džemu, poklaďte mandarinkami a potřete vrstvou krému. Ušlehejte 2 krabičky trvanlivé
smetany a navrstvěte na krém, posypte strouhanou čokoládnou. Nechte odpočinout v lednici nejlépe do druhého
dne.