Ovocné řezy nepečené

Použité suroviny:

2-3 balíčky dětských piškotů
3 kelímky zakysané smetany
1 kelímek smetany na šlehání
moučkový cukr
1 vanilkový cukr
ovoce čerstvé, mražené nebo kompot

Jak recept připravit:

Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu, vanilkový cukr a 1-3 lžíce moučkového cukru, podle
toho jak máme rádi sladké.
Formu na řezy (dortovou formu) vyložíme potravinářskou folií nebo alobalem. Dno a kousek kraje formy
vytřeme šlehačkovým krémem, na dno a okraj rozložíme vrstvu piškotů, na ni ovoce a šlehačkový krém. Vrstvy
střídáme, zakončíme piškoty, přikryjeme fólií a dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny, nejlépe však přes noc.
Po vyklopení z formy moučník potřeme zbylým krémem a ozdobíme mletými ořechy, čokoládou nebo ovocem.
Použila jsem meruňkový kompot a mražené borůvky.