Ovocná buchta s čokoládou
Použité suroviny:
350 g pol. mouky
1 pr. do pečiva
150 g cukru
1 dcl oleje
4 vejce
1 meruňkový kompot
1 špetka tlučeného badyánu a hřebíčku
1 lžička skořice a citronové kůry
1 čokoládová poleva
Jak recept připravit:
Mouku prosijeme s cukrem, přidáme koření, citron. kůru, pr. do peč. a promícháme. Do směsi přidáme olej,
vejce a kousky meruněk i se šťávou. Vše dobře promícháme a vlijeme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Upečenou buchtu necháme vychladnout a pak polijeme rozehřátou čok. polevou.