Návod na rychlý výborný perník - videorecept

Moučník který si můžeme dát při jakékoli přležitosti. Nadchne vás rychlou přípravou a jednoduchostí

Suroviny

• vejce – 2 kusy
• mléko – 1 kelímek (200 ml)
• olej – 1/2 kelímky (100 ml)
• cukr krystal – 1 kelímek (100 ml)
• med – 2 lžíce
• hladká mouka – 3 kelímky (600 ml)
• prášek do perníku – 1 balení
• jedlá soda – 1 lžička
• granko – 2 lžíce (nebo 2 kávové lžičky kakaa)

Návod

Připravíme si ve vhodné misce 2 vajíčka, kelímek mléka, olej, cukr, med, zahřejeme a dobře promícháme. Do větší misky dáme 3 kelímky hladké mouky, prášek do perníku, jedlou sodu, kakao a dobře zamícháme. K suchým ingrediencím přilijeme ty tekuté suroviny umícháme v polohusté těsto. Pokud by se nám těsto zdálo řídké, tak přidáme trochu hladké mouky, pokud naopak husté, přidáme trochu mléka. Těsto vylijeme do vymazané formy a pokud nemáme silikonovou, tak ji raděj ještě vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C cca 40 minut. Ozdobit ho samozřejmě můžeme podle fantazie a uvnitř namažem marmeládou či nutellou a polijeme čokoládovou polevou.