Mňamka plná ovoce

Použité suroviny:

Světlý piškot: 3 vejce, 3 lžíce cukru, 3 lžíce pol. mouky, 1/2 lžičky prášku do peč
Tmavý piškot:3 vejce, 3 lžíce cukru, 3 lžíce pol. mouky, 1/2 lžičky prášku do peč. ,2 lžíce kakaa
Krém:2 tvarohy, 200 g Hery, 1 kysaná smetana, 1 bílý jogurt, 1 želatina Dr.Oetker, 6 lžic cukru.Ovoce

Jak recept připravit:

Upečeme dva piškoty ze 3 vajec, 3 lžic pol.mouky, 3 lžic cukru a ½ lžičky prášku do pečiva. Jeden plát
bude kakaový.Z plátu vykrojíme podle šablonky kulaté dno a trojúhelníky. Mě se jich do misky vešlo 12. Misku
si vyložíme potravinovou fólií, a trojúhelníky vkládáme střídavě světlý a tmavý. Pak nanášíme krém, ovoce a
já jsem ještě vrstvy prokládala zbytky piškotu na střídačku světlé kousky s tmavými ( taková mozaika). Tak
pokračujeme až nahoru. Poslední vrstvu krému přiklopíme piškotovým dnem.Krém : 2 tvarohy, 200 g Hery, 1
kysaná smetana, 1 bílý jogurt, 1 želatina Dr.Oetker, 6 lžic cukru.Před přidáním želatiny si odebereme část
krému na ozdobení.Jako ovoce jsem použila mražené borůvky.Dáme do lednice ztuhnout, vyklopíme, pomažeme
zbytkem krému a posypeme kakaem.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus