Kynuté pletenky

Použité suroviny:

Jihočeského másla 50 g
citronova kůra
žloutek 2 ks
polohrubá mouka 500 g
mléko 250 ml
droždí 20 g
cukr 50 g

Jak recept připravit:

Zaděláme tužší kynuté těsto.
Z vykynutého těsta vykrajujeme tenké válečky a splétáme tři nebo čtyři jako vánočku. Vykynuté pletenky
potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme do červena.
Pletenky podáváme ocukrované k dobré kávičce nebo čaji.