Jablkový nepečený dort

Použité suroviny:

3/4 kg jablek, oloupaných a nastrouhaných, 1 vanilkový cukr, 2 balíčky vanilkového pudinku, 2 lžičky
citronové šťávy, 400 ml vody, balíček dětských piškotů

Jak recept připravit:

Jablka zalejeme polovinou vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Vaříme přibližně 5 minut. Hmota nemusí
být úplně hladká.
Pudink rozmícháme ve studené vodě, vlijeme do jablečné směsy a vaříme za stálého míchání 2 minuty.
Hmotu můžeme nalít na připravený piškot nebo do dortové formy. Formu vypláchneme studenou vodou a
vyložíme piškoty. Střídáme vrstvy piškotů a směsy.
Necháme vychladnout a ztuhnout v chladu. Vyklopíme a podáváme ozdobené ušlehanou smetanou.