Dortík z BE BE sušenek
Použité suroviny:
2 bal. světlých a 2 bal. tmavých BE-BE sušenek
Zdobení :1-2 plechovky kompotu (např. mandarinky),
1 pudingový prášek
Krém: 750 g jihočeského tvarohu,
300 g jihočeského másla,
200 g cukru.
Jak recept připravit:
Z tvarohu, změklého másla a cukru si připravíme krém a skládáme dortík.
1. vrstva : Sušenky potřeme krémem a rovnáme je na pečící papír do požadovaného tvaru kousek od sebe.
2. – 5. vrstva : sušenky skládáme přes mezery. Vždy mezírku vyplníme krémem a sušenky také potíráme, aby
se dobře slepily. Barvy sušenek střídáme tmavou vrstvu, světlou vrstvu
U 6. vrstvy opět zarovnáme povrch krémem. Potřeme boky. Dortík ozdobíme kompotovým ovocem. Ze šťávy
(případně doplněné vodou) do 500 ml a pudinkového prášku uvaříme polevu, kterou dortík polijeme. Necháme
ztuhnout a rozležet.