Dort plný osvěžení z jablek

Použité suroviny:

750 g očištěných jablek
400 ml vody
7 lžic krystalového cukru
120 g (sáček) dětských piškotů
2 balíčky pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
trocha citronové šťávy
čokolodu na polití, ušlehanou smetanu na ozdobení

Jak recept připravit:

Jablka oloupeme, vykrojíma a nakrájíme na drobné kousky. Dáme do hrnce a podlijeme částí vody, asi tak
100 ml. Dusíme, dokud se nerozvaří na kaši. Pokud je potřeba, dolijeme vodu. Přidáme trochu citronévé šťávy a
cukr a zamícháme. Pokud jsou jabkla kyselejší, můžeme dát cukru o něco více (dle chuti). Ve zbytku vody
rozmícháme pudinkové prášky a vlijeme do jablečné kaše a několik minut povaříme.
Dortovou formu o průměru asi 20-22 cm vyložíme na dně piškoty. Zalijeme polovinou jablečné směsi. Pak
dáme na povrch opět piškoty. Pak nalijeme zbytek a opět položíme na povrch piškoty. Dáme do lednice ztuhnout.
Po vytažení z lednice postříkáme rozpuštěnou čokoládou. Před servírováním můžeme každý dílek ozdobit
kopečkem ušlehané smetany.