Dort ořechový s kávovým krémem
Použité suroviny:
6 vajec
250 g cukru
1 lžíce citronové šťávy
1/2 lžičky skořice
250 g mletých ořechů
3 lžíce strouhanky
krém:
1/4 l šlehačky
70 g cukru
1/2 balíčku vanilkového pudinku
200 g másla Madeta
poleva:
70 g čokolády na vaření
dle potřeby: máslo
Jak recept připravit:
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 4 lžíce teplé vody, citronovou štávu, ořechy, strouhanku a skořici.
Nakonec vmícháme sních z bílků. Pečeme. Připravíme si krém, ve šlehačce rozmícháme pudink, cukr, mouku a kávu
a ve vodní lázni uvaříme do husta. Do vlažného krému vmícháme máslo. Dort rozkrojíme potřeme krémem,
přelijeme polevou a ozdobíme zbylým krémem.