Buchta zdobená ovocem

Použité suroviny:

8lžic horké vody
3/4prášku do pečiva
200g polohrubé mouky
4vejce
150g cukru
1šlehačka
2zakysané šlehačky
banány, mandarinky, kiwi, ananas, apod...

Jak recept připravit:

Vyšleháme sníh.
Žloutky vyšleháme s hrstkou cukru a vodou
Do žloutků přidáme zbytek cukru, mouku, kypřící prášek do pečiva
Vmícháme sníh
Dáme péct
Vyšleháme šlehačku
Přidáme zakysané smetany smíchané s cukrem a potřeme s tím vychladlou placku
Na šlehačku se zakysanými smetanami pokládáme nakrájené ovoce