Buchta piškotová s ovocem

Použité suroviny:

1 hrnek polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru krupice
1/2 sáčku vanilkového cukru
1/3 hrnku změklého másla
ovoce
1 vejce
2/3 hrnku mléka
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
tuk na vymazání

Jak recept připravit:

V misce utřeme změklé máslo a cukr. Přidáme vejce, mléko, vanilkový cukr a promícháme. Postupně vmícháme
mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Těsto rozetřeme do vymazaného plechu.
Na povrch dáme ovoce.