Buchta perníková s hrozinkami
Použité suroviny:
500 g polohrubé mouky | 300 g cukru | 100 g tuku (máslo nebo Hera) | 9 lžic oleje | 2 celá vejce | 2
lžíce kakaa | dle chuti: strouhaná citrónová kůra | 1 vanilkový cukr | 1,5 prášku do perníku | 1 špetka
skořice | 0,5 l teplého mléka, balíček rozinek
Jak recept připravit:
Jako první všechny ingredience smíchejte ve velké mísy do podoby řídkého těsta, rychle vlijte na pekáč a
pečte v rozehřáté troubě. Přihodit do něj ještě můžete pár rozinek namočených v rumu. Upečenou buchtu ozdobte
strouhaným kokosem nebo citrónovou polevou.