Lák na houby

Použité suroviny:

1 kg do měkka vařených hub, procedit a propláchnout
1/2 kg paprik
6 cibulí smíchat
2,5 l vody
4 dcl octa
30 dkg cukru
6 dkg soli
10 bobkových listů
15 kuliček nového koření vše uvařit

Jak recept připravit:

Houby, papriky, cibuli, zalijeme horkým nálevem, necháme 24 hodin odstát, pak plníme do skleniček asi do
3/4 a 20 minut sterilizujeme.