Kuřecí nudličky
Použité suroviny:
4 kuřecí prsíčka | 4 chilli papričky | 1 plechovka bílé fazole | špetka čerstvý koriandr | 100 g
strouhaný sýr | 1 čerstvý špenát | 4 tortilová placka | 4 rajčata | 1 cibule | 1 citrón | špetka sůl
Jak recept připravit:
Kuřecí prsa marinujeme s chilli papričkou, citrónem a lístky koriandru. Nejlépe v chladu do druhého dne.
Maso vyjmeme, osolíme a ogrilujeme. Ogrilované kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky. Na pánvi smícháme
pokrájené chilli papričky, fazole, cibuli, rajčata a špenát. Lehce restujeme. Touto směsí a kousky kuřecího
masa naplníme tortilu, posypeme strouhaným sýrem, přeložíme a zapečeme.