Zelená bohyně
Použité suroviny:
1 hrnek majonézy | 4 filety z ančoviček | 1 stroužek česneku | 1/4 hrnku kysané smetany | 1/4 hrnku
bylinek (bazalka, petrželka, koriandr atd.)
Jak recept připravit:
Ančovičky a bylinky nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Všechny výše uvedené ingredience smícháme.
Tuto upravenou majonézu podáváme jako dresink na saláty, výborná je také k různě upraveným rybám.