Zálivka z oliv
Použité suroviny:
4 lžíce oleje
2 lžíce vinného octa
špetka soli
špetka pepře
podle chuti tabasco
1 lžička kečupu
1 lžička hořčice
1 lžíce nasekaných bylinek (petrželka, bazalka)
Jak recept připravit:
Olej a vinný ocet důkladně promícháme, přidáme sůl, pepř a tabasco, opět pomícháme. Přidáme kečup a
hořčici (raději míň, později můžeme přidat) a nakonec lehce vmícháme bylinky.
Dobře se hodí na zeleninové saláty sloužící jako příloha k masu (ne rybám).