Z kaparů omáčka a sardelek

Použité suroviny:

2 dkg kaparů ve sladkokyselém nálevu | 2 sardelky (sardelová pasta) | 1-2 lžíce oleje

Jak recept připravit:

Z kaparů vymačkáme ocet, sardelky zbavíme šupin a kostí a oboje drobně usekáme. Na pánvičku dáme rozehřát
lej, a směs kaparů a sardelek na něm jen prohřejeme. Omáčku podáme k biftekům tak, že trochu omáčky nalijeme
na každý hotový biftek, posolený, opepřený a pomazaný syrovým máslem.