Omáčka s pepře

Použité suroviny:

1 cibule,1 lžička bílého pepře,2 lžíce mletého uzeného masa,lžíci octa,vývar

Jak recept připravit:

Cibuli nakrájíme nadrobno, podusíme na másle se lžičkou bílého pepře, přidáme pomleté maso, lžíci octa a pomícháme. Přilijeme šťávu z pečeného masa a zředíme vývarem . Osolíme a zahustíme jíškou. Ještě povaříme a přecedíme na maso.