Omáčka rajská se sojovým masem

Použité suroviny:

1 bobkový list | 1 cibule | 4 lžíce cukr | 1 lžíce hladká mouka | 2 kusy hřebíček | 1 lžíce máslo | 3
kusy nové koření | 200 g rajský protlak | 80 g sojové maso | 1 špetka soli

Jak recept připravit:

Příprava sojového masa: Masox připravíme dle návodu a vložíme plátky sojového masa. Vaříme alespoň půl
hodiny. Poté maso vyjmeme a vymačkáme z něj všechnu vodu. Omáčka: Cibuli zpěníme na másle a s moukou
vytvoříme jíšku. Zalijeme vodou, přidáme koření a rajský protlak. Přivedeme k varu. Vložíme do omáčky
připravené sojové maso a vaříme alespoň 10 min. Omáčku dosladíme dle chuti a lehce osolíme.