Omáčka rajská se smetanou

Použité suroviny:

500 ml kečupu
1 cibule
olej
sůl
cukr
skořice
125 ml smetana
voda

Jak recept připravit:

Na kostičky nakrájenou cibuli na troše oleji zesklovatíme a přidáme kečup, přilijeme vodu aby vznikla
omáčka. Do omáčky dáme dle chuti cukr, sůl a skořici a necháme krátce povařit. Omáčku scedíme přes cedník
abychom v ní neměli cibuli. A dáme zpět na sporák. Do omáčky přidáme smetanu a opět krátce povaříme. Hotovou
rajskou podáváme s knedlíkem.