Omáčka rajská s perníkem

Použité suroviny:

1 plechovka rajského protlaku
1 plž másla
1 l vody
2 bobkové listy
3 kuličky nového koření
3 kuličky pepře celého
perník na strouhání či perníčky bez polevy
bujón
trocha cukru
sůl

Jak recept připravit:

Na rozpuštěné máslo vyklopíme rajský protlak
Podlijeme 1/2 litrem vody, vhodíme koření a 5 minut povaříme
Dolijeme druhou půlku vody
Vhodíme bujón a zahustíme strouhaným či rozdrceným perníkem
Povaříme 20 minut
Dolíváme vodu do 1 litru
Pokud byl perník nesladký tak omáčku dosladíme cukrem podle chuti
Nakonec omáčku procedíme a podáváme s knedlíkem.