Omáčka rajčatová se sojovou omáčkou
Použité suroviny:
2 konzervy loupaná rajčata | 1 cibule | 3 stroužky česnek | trochu olivový olej | špetka tymián | špetka
oregáno, sůl, pepř | trochu bobkový list | trochu med | 1 sójová smetana bez příchutí
Jak recept připravit:
Cibuli posekáme najemno a necháme zesklovatět na oleji. Pak přidáme utřený česnek, chvíli orestujeme a
pak vlijeme rajčata. Přidáme 3 bobkové listy, podle chuti oregáno, tymián, sůl a pepř a vaříme asi 10-15
minut. Přilijeme sójovou smetanu, dochutíme medem a podáváme, nejlépe s těstovinami.