Americký dresing

Americký dresing

Potřebujeme:

125 g majonézy, 125 g nízkotučného tvarohu, 5 lžic zakysané smetany, 3 lžíce kečupu, 1 stroužek česneku, pažitka, petrželová nať, estragon, sůl, bílý pepř, několik kapek tabaska, 1-2 lžíce koňaku nebo brandy

Jak na to:

V míse vyšleháme majonézu, tvaroh, smetanu a kečup. Přidáme protlačený česnek a posekané bylinky, ochuťíme ostatními přísadami. Je vhodný na saláty, k masu i k zelenině.