Smažené olihně s pepřem

Smažené olihně s pepřem

Potřebujeme:

300 g zmrazených kroužků z olihně, polohrubá mouka, šťáva z 1 citronu, olej na smažení, mletý pepř, sůl

Jak na to:

Kousky rozmražené olihně osolte, okořeňte a obalte v mouce. Na pánvi rozehřejte olej a oliheň vysmažte z obou stran do zlatova. Osušte a pokapejte je citronovou šťávou