Nudle z krabích tyčinek se zeleninou

Nudle z krabích tyčinek se zeleninou

Potřebujeme:

balíček krabích tyčinek, zeleninovou nebo bylinkovou či obyčejnou sůl, citron, sójovou omáčku, olivový olej, cibuli, česnek, zmrazenou zeleninu (nejlépe směs s fazolových lusků, papriku a květák)

Jak na to:

Krabí tyčinky povaříme v osolené vodě s trochou citronu asi 2 minuty, pak je dáme na sítko a necháme vychladnout. Po vychladnutí jednotlivé tyčinky rozkrájím na nudle, a pak je zalijeme sojovou omáčkou.
Na olivovém oleji zpěnit na jemno nakrájenou cibuli a česnek, opražíme, přidáme zmrazenou zeleninu a zprudka opékáme asi 3-4 min. Pak už jen přidáme nudle, prohřejeme, dochutíme solí a naservíruje na talíř.