Domácí ověřený vaječný likér

Použité suroviny:

1 litr plnotučného mléka
1 salko- slazené
1 tatra – zahuštěné mléko ( neslazené )
8 žloutků
0,5 litru Rumu

Jak recept připravit:

Jeden velký hrnec s vodou, do něj druhý menší hrnec,ale aby se vše do něj vešlo:
Vše míchat ve vodní lázni dokud to nezhoustne, cca 1-2 hod
Po vychladnutí občas zamíchat, pak přilít rum 1/2litru( nebo podle chuti), nalít do lahví a dát do
lednice.