Pikantní marináda z červeného vína
na jehněčí a hovězí maso, drůbež a zeleninu
5 lžic červeného vína
5 lžic olivového oleje
3 stroužky česneku
2 lžíce kečupu
2 lžíce worcesterová omáčky
1 lžíci posekaných lístků oregana a tymiánu
4 lístky vavřínu
Příprava:
Česnek rozmačkáme, rozmícháme s ostatními surovinami a nakonec přidáme celé lístky vavřínu.