Pikantní marináda chilli
na vepřové a hovězí maso, párky, špekáčky, klobásy, drůbež, ryby, zeleninu
1 lžíce vinného octa
5 lžic oleje
2 stroužky česneku
2 chilli papričky
1-2 lžíce sójové omáčky
1 / 2 lžičky hořčičný semen
12 zrnek pepře
Příprava:
Chilli papričky nadrobno posekáme, česnek rozmačkáme, pepř rozdrtíme. Všechny suroviny smícháme.